Allgemein

Wenn du dich für die Paleo-Diät interessierst, ist es wichtig zu wissen, welche modernen Kochmethoden am besten die traditionellen Zubereitungsarten unserer Vorfahren nachahmen. Diese Art der Ernährung orientiert sich an den Gewohnheiten und Lebensmitteln aus der Altsteinzeit – einer Zeit, in der Ackerbau und moderne Technologie unbekannt waren. In unserem Alltag nutzen wir oft komplexe … Weiterlesen

Hast du dich schon einmal gefragt, wie der Verzehr von traditionellen paläolithischen Lebensmitteln, speziell Knochenbrühe, deine Darmgesundheit beeinflussen kann? Dieses natürliche Heilmittel aus der Paleo-Ernährung ist reich an Nährstoffen und wird seit Jahrtausenden geschätzt. In diesem Artikel erforschen wir, wie die Inhaltsstoffe der Knochenbrühe nicht nur die Verdauung unterstützen, sondern auch zur Erneuerung der Darmflora … Weiterlesen

Wenn du dich für die Paleo-Diät interessierst, ist es wichtig zu wissen, welche modernen Obst- und Gemüsesorten ihren wilden Vorfahren noch am meisten ähneln. Eine Ernährung, die sich an den ursprünglichen Formen dieser Lebensmittel orientiert, kann dir helfen, den größtmöglichen Nutzen aus deiner Diät zu ziehen. Exploration und Auswahl von Früchten, Blattgemüsen, Wurzelgemüsen und Nüssen, … Weiterlesen

Stell dir vor, du reist zurück in die Zeit des Paläolithikums – eine Ära, in der unsere Vorfahren als Jäger und Sammler lebten. Im Vergleich zu heute war ihre Ernährung stark geprägt durch einen hohen Anteil tierischer Produkte und das Sammeln von Wildpflanzen. Doch wie sieht es mit unserer heutigen Ernährung aus? In unserem modernen … Weiterlesen

Stell dir vor, du reist zurück in die Zeit des Paläolithikums, einer Ära, in der unsere Vorfahren als Jäger und Sammler lebten. Hast du dich jemals gefragt, wie sie überlebten und welche Pflanzen sie für ihre Ernährung nutzten? Interessanterweise gibt es Hinweise darauf, dass viele der Pflanzen, die sie verwendeten, heute als ungenießbar oder sogar … Weiterlesen

Wie kannst du sicherstellen, dass dein Körper genügend Magnesium und Vitamin D erhält, wenn du dich streng nach der paläolithischen Ernährung richtest? Diese Frage mag für viele von uns, die eine Paleo-Diät verfolgen, nicht sofort im Vordergrund stehen. Doch ein ausgewogenes Nährstoffprofil ist entscheidend, um gesund zu bleiben und das Beste aus dieser Ernährungsweise herauszuholen. … Weiterlesen

Stell dir vor, du reist zurück zu den Anfängen des Menschen. In dieser Zeit gab es noch keine Supermärkte oder Kühlschränke, um Lebensmittel frisch zu halten. Unsere paläolithischen Vorfahren mussten kreativ sein, wenn es darum ging, ihre Nahrung haltbar zu machen und deren Nährwert zu steigern. Eine der Methoden, die sie möglicherweise verwendeten, war die … Weiterlesen